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コーヒー

フレンチプレスでマンデリンを飲んだ

フレンチプレスでコーヒーを淹れてみた。古いBodumのプレスを使った。10年ぐらい前に買ったものかな。 【正規品】 BODUM ボダム KENYA フレンチプレスコーヒーメーカー 0.5L 10683-01J posted with カエレバ Bodum (ボダム) 2009-09-30 Amazon 楽天市場 一応…

ミルク泡だて器を買ったら自宅でマキアート

やっと重い腰を上げてミルク泡立て器を買った。そんなに高いものではなかったのにミルクかーと思ってなかなか買えていなかったが、買ってみて。 カリタのふわふわミルクフローサー FM-100 カリタ ふわふわミルクフローサー FM-100 #64197 posted with カエレ…

ダッチコーヒーを作った

先日、ダッチコーヒーを初めて飲んで、いつか作ってみたいと思っていた。そこで、業務用の水出しサーバーは買えないが、iwakiのウォータードリップサーバーを買ってみた。 iwaki ウォータードリップコーヒーサーバー 440ml K8644-CL 出版社/メーカー: iwaki …

ハリオV60を買ってみた

カリタのドリッパーを使ってみて、結構味が変わったように思ったので、よく見かける、ハリオのV60を買ってみた。 ohyoso.hatenablog.com 買ったのはこれとフィルター。 最初の印象は「大きい」と・・・思ったら、1~4杯用だった・・・。よく見たら1~2杯用があ…

スタバは嫌い

zasshi.news.yahoo.co.jp よくわかる。スタバが嫌い。私も2006~7年ぐらいまではスタバもよく使っていたかな。その時もうるさかった。あと、ノマドとかなんとかって言い始めて、見ているこっちが恥ずかしくて行けない。居心地が悪いのに値段も高い。良い心地…

カリタのドリッパー

カリタのドリッパー101を買った。 www.kalita.co.jp カリタ 101D ドリッパー 1-2人用 出版社/メーカー: Kalita (カリタ) メディア: ホーム&キッチン 購入: 1人 クリック: 1回 この商品を含むブログ (2件) を見る これまではメリタのドリッパーを使っていた。…

コーヒー用にスケールを買った

以前からコーヒーを淹れる時に気になっていた。スケールを買った。 タニタ デジタルクッキングスケール 1kg ホワイト KD-187-WH 出版社/メーカー: タニタ メディア: ホーム&キッチン 購入: 4人 クリック: 5回 この商品を含むブログを見る 1000円。 ハリオ V6…

コーヒーがまろやかになった

コーヒーは必ずドリップして淹れている。 もう、香りが良くてもインスタントは飲めないし、缶コーヒーはほとんど飲んでいない。止むに止まれず、食後に飲みたくて缶コーヒーを飲んだら、本当にまずくて後悔した。昨年の夏以来飲んでいない。コンビニコーヒー…